Lezatnya Sate Kere Pengkol Mbelik Jepara
Sate biasanya diolah menggunakan daging, baik sapi, kerbau, kambing, dan ayam. Namun ada sate yang tak diolah dari daging, melainkan menggunakan koyor atau lemak yang melekat di urat daging. Sate ini biasanya disebut sate kere.